Gerente General Nexus Blue Smokehouse

Gerente General

Tiempo completo • Nexus Blue Smokehouse
Beneficios:
  • 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Seguro médico
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de visión
 
La oportunidad:
Buscamos un Director General consciente y experimentado que lidere nuestro equipo con cuidado, comunicación clara y pasión por la excelencia. Tu liderazgo marcará el tono de nuestra cultura, asegurando que tanto nuestros huéspedes como los miembros del equipo se sientan vistos, valorados y apoyados.

Como Director General, supervisarás las operaciones diarias mientras fomentas el desarrollo del equipo, mantienes los estándares de calidad y contribuyes al éxito continuo de la cervecería y el restaurante. Este puesto ofrece oportunidades de crecimiento profesional para quienes buscan dejar una huella positiva tanto en la experiencia del huésped como en la dinámica del equipo.

Responsabilidades clave:

  • Experiencia del Huésped: Asegúrate de que cada invitado se sienta bienvenido y se vaya con una experiencia memorable. Responde a los comentarios de los clientes con empatía y eficiencia.

  • Liderazgo del equipo: Recluta, contrata, forma e inspira a un equipo de profesionales. Desarrolla una cultura de apoyo basada en la responsabilidad, el crecimiento y la colaboración.

  • Supervisión de Operaciones: Supervisa todos los aspectos del restaurante, incluyendo el servicio de alimentos y bebidas, la gestión de inventario y la supervisión de turnos.

  • Responsabilidad financiera: Gestiona los costes de mano de obra, los alimentos y los objetivos presupuestarios. Comprende y analiza el estado de pérdidas y ganancias para identificar oportunidades de mejora y asegurar el éxito financiero.

  • Planificación estratégica: Colabora en actualizaciones de menús, estrategias innovadoras de marketing y planificación de eventos para involucrar a la comunidad y aumentar las ventas.

  • Apoyo culinario: Ayuda en la cocina según sea necesario, con experiencia práctica en cocina, preparación de alimentos y mantenimiento de estándares de calidad.

  • Organización y sistemas: Implementa sistemas que mejoren la eficiencia, mejoren la calidad del servicio y fomenten la productividad del equipo. Esto incluye gestionar las herramientas y recursos tecnológicos del restaurante.

  • Entorno laboral: Crea una cultura de respeto, inclusión y comunicación abierta donde los miembros del equipo puedan prosperar tanto profesional como personalmente.

Lo que aportas:

  • 5+ años de experiencia en liderazgo en hostelería, restauración o gestión de restaurantes.

  • Experiencia demostrada gestionando costes de mano de obra, alimentos y logrando objetivos presupuestarios.

  • Experiencia culinaria práctica con disposición a lanzarse a la cocina cuando sea necesario.

  • Habilidades excepcionales de organización y gestión del tiempo, con la capacidad de equilibrar múltiples prioridades.

  • Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación; Lideras con transparencia, amabilidad y profesionalidad.

  • Conocimientos financieros con experiencia en la gestión de presupuestos, inventarios y costes de alimentos.

  • Alfabetización informática y comodidad con la tecnología de gestión de restaurantes.

  • Medio de transporte fiable y compromiso con la fiabilidad.

  • Una mentalidad colaborativa; Valoras el trabajo en equipo y fortalecer a quienes te rodean.

  • Una curiosidad y disposición para aprender, crecer y adaptarse.

  • Pasión por la comida, la bebida y por crear experiencias significativas para los huéspedes.

Por qué unirse a nosotros:

  • Un entorno laboral inclusivo y de apoyo que valore tu voz y tu crecimiento.

  • Salario competitivo, oportunidades de desarrollo de liderazgo y vías de desarrollo profesional.

  • La oportunidad de trabajar con un equipo que cree en el trabajo duro, la diversión y en construir algo especial juntos.

  • Forma parte de un negocio centrado en la comunidad que se enorgullezca de su excelencia en alimentación, cerveza y hostelería.

Próximos pasos:
Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y causar impacto, ¡te animamos a que lo solicites hoy mismo! Creemos en crecer juntos y en crear un entorno donde tus habilidades, liderazgo y atención plena brillen.

¡Esperamos conocerte!

En Nexus Brewery & Restaurant, estamos comprometidos con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades para todos los solicitantes y miembros del equipo. 
Compensación: $40,000.00 - $50,000.00 por año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Or

Beneficios para empleados

Seguro
Seguro médico, dental y oftalmológico para todos los miembros del equipo que trabajen más de 25 horas a la semana
PTO
Tiempo libre personal remunerado (PTO) para todos los empleados, tanto a tiempo completo como a tiempo parcial
Programas de incentivos para empleados
Planes 401k que comienzan